丘大叔主打鸭屎香柠檬茶为何也是差评不断 [复制链接]

丘大叔主打鸭屎香柠檬茶为何也是差评不断？

日前，专注于茶饮行业的评论机构茶饮商业评论发布了《柠檬茶饮调研报告》，报告对几个主要柠檬茶品牌（TANING挞柠、丘大叔柠檬茶、一些柠檬一些茶、1柠1柠檬茶、快乐柠檬以及Hi.TEA）的总体水平作了研究分析。

分析显示，丘大叔虽然号称是全直营店，但是差评度依然很高；

1综合分析

从丘大叔的大众点评门店来看，在针对其柠檬茶的差评中：产品与服务方面的差评是最多的；与其他品类不同，柠檬茶在产品方面的差评比例要高于服务，这主要与柠檬茶的模式比较轻有关；另外，等太久以及优惠不能用等也是经常被消费者吐槽的槽点。

从总体评价来看，丘大叔在口味方面处于中等水平，但在服务方面表现一般。

在差评率方面，丘大叔与一些柠檬一些茶、1柠1柠檬茶等较为接近。

2主要槽点

通过对丘大叔门店的差评开展大数据分析，我们发现，针对丘大叔的差评主要包括：产品不行、服务不行、现场等太久等方面。而丘大叔主推的鸭屎香柠檬茶也有不少差评！

具体如下：

3结语

品牌需要做大，尤其是茶饮品牌，差评尽管不可避免，品牌也该正视差评，杜绝如食品安全方面的初级问题，积极听取顾客的意见，把差评作为提高管理能力和运营水平、改善服务水平的一个重要支点。

关于任何一个品牌，任何一个差评都应该予以注重。